用料
- 牛肉丸 300克
- 青豆
做法步骤
1、买个成品牛滑
2、青豆洗干净下烧开水里煮三分钟，断生即可
3、牛肉滑成丸下锅煮成
4、飘起来就行了
5、捞出
6、油爆香下葱姜蒜，吃辣椒的再加辣椒
7、青豆下锅，牛肉丸下锅，加入生抽，耗油
8、翻炒三分钟成盘
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